Omega 3-6-9
Omega-3
Laten we beginnen met de meest bekende (en misschien wel belangrijkste): omega-3. Deze meervoudig onverzadigde vetzuren hebben een ontstekingsremmende werking en zijn van groot belang voor de hersenfuncties. Daarnaast kan het de kans op kanker, depressie, reuma en dementie iets verlagen.
Omega-6
Ook omega-6 is essentieel, en moet daarom binnenkomen via de voeding. In de volksmond wordt het vaak linolzuur genoemd, maar ook gamma-linoleenzuur, dihomo-gamma linoleenzuur en arachidonzuur vallen onder omega-6. Het is onder andere belangrijk voor de aanmaak van hormoonachtige stoffen die de bloedstolling en het immuunsysteem op orde houden. Daarnaast is linolzuur ook goed om het LDL (ëslechtí cholesterol) onder controle te houden.
Omega-9
En last but not least: het niet-essentiële vetzuur omega-9. Dit zijn enkelvoudig onverzadigde vetzuren die je lichaam zelf kan aanmaken uit oliezuur. Olijven, noten en avocadoís zijn bijvoorbeeld uitstekende bronnen voor je lichaam om mee aan de slag te gaan. Omega-9 reguleert, net zoals omega-6, de cholesterolhuishouding.